米村拌飯：運營實體變更，或為赴香港IPO鋪路 | 餐飲企業香港上市

據聯商網消息，連鎖餐飲品牌「米村拌飯」運營實體延邊米稻實業有限公司，於2月13日發生股東變更，上海尋米科技有限公司取代周登強、延吉新米餐飲管理有限責任公司、天津米海餐飲管理合夥企業，成為公司唯一股東。

公開信息顯示，上海尋米科技有限公司，成立於2024年12月，由MICUN (HONGKONG) LIMITED100%持股，註冊地位於上海閔行區，法定代表人為周登強。MICUN (HONGKONG) LIMITED，成立於2024年10月17日，從名稱來看，為米村拌飯在香港設立企業。

有分析稱，雖然米村拌飯未有公開的香港上市計劃，但在香港成立以品牌命名的企業，不排除為上市鋪路之意。

根據2025年1月紅餐指數百強榜，米村拌飯位列第67位。

米村拌飯，發源於長白山腳下——「美食之都」延吉市，創立於2014年4月15日，作為全國連鎖快餐品牌，專註於傳承朝鮮族美食，創立之初就以「為顧客提供放心美味的美食，幫助夥伴搭建幸福創業平台」的使命為前提，顧客至上，員工為本，不斷提升服務和產品質量，秉承讓顧客「花錢少，吃的好，隨時隨地解決一頓好飯」的理念，為提升顧客體驗不斷努力，同時創立合伙人機制，大家都是創業者，共同在米村靠雙手改變命運!

目前，米村拌飯已在吉林、遼寧、河北、河南、安徽、江蘇、山東、浙江、北京、上海、天津等13個省3個直轄市170多個城市開設門店1800多家，出海新加坡，共有員工28000多名。

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