米村拌饭：运营实体变更，或为赴香港IPO铺路 | 餐饮企业香港上市

据联商网消息，连锁餐饮品牌“米村拌饭”运营实体延边米稻实业有限公司，于2月13日发生股东变更，上海寻米科技有限公司取代周登强、延吉新米餐饮管理有限责任公司、天津米海餐饮管理合伙企业，成为公司唯一股东。

公开信息显示，上海寻米科技有限公司，成立于2024年12月，由MICUN (HONGKONG) LIMITED100%持股，注册地位于上海闵行区，法定代表人为周登强。MICUN (HONGKONG) LIMITED，成立于2024年10月17日，从名称来看，为米村拌饭在香港设立企业。

有分析称，虽然米村拌饭未有公开的香港上市计划，但在香港成立以品牌命名的企业，不排除为上市铺路之意。

根据2025年1月红餐指数百强榜，米村拌饭位列第67位。

米村拌饭，发源于长白山脚下——“美食之都”延吉市，创立于2014年4月15日，作为全国连锁快餐品牌，专注于传承朝鲜族美食，创立之初就以“为顾客提供放心美味的美食，帮助伙伴搭建幸福创业平台”的使命为前提，顾客至上，员工为本，不断提升服务和产品质量，秉承让顾客“花钱少，吃的好，随时随地解决一顿好饭”的理念，为提升顾客体验不断努力，同时创立合伙人机制，大家都是创业者，共同在米村靠双手改变命运!

目前，米村拌饭已在吉林、辽宁、河北、河南、安徽、江苏、山东、浙江、北京、上海、天津等13个省3个直辖市170多个城市开设门店1800多家，出海新加坡，共有员工28000多名。

更多香港上市、美国上市等境外IPO资讯可供搜索、查阅，敬请浏览: www.ryanbencapital.com