鄉村基，來自重慶、中國最大的直營中式快餐集團，遞交招股書，擬香港IPO上市

2022年1月25日，來自重慶的鄉村基快餐連鎖控股有限公司 Country Style Cooking Restaurant Chain Holding Limited(簡稱”鄉村基」)向港交所遞交招股書，擬在香港主板掛牌上市。

鄉村基，曾於2010年9月28日在美國紐交所上市，代碼為CCSC，當時募資約8250萬美元，後於2016年4月21日私有化退市。

鄉村基招股書鏈接：

https://www1.hkexnews.hk/app/sehk/2022/104165/documents/sehk22012501260_c.pdf

主要業務

鄉村基，成立於1996年，為中國最大的中式快餐集團之一。公司致力於以快捷而周到的服務為消費者提供優質、多樣化和親民實惠的美食，長期堅持的經營理念「好吃不貴」，為顧客提供「極致性價比」的質量美食。

根據弗若斯特沙利文報告：

按2020年連鎖餐廳數量及所得收入計算，鄉村基是中國最大的直營中式快餐集團。
按2019年1月至2021年9月的連鎖餐廳數量增長計算，鄉村基中國前五大直營中式快餐集團中增速最快的快餐集團，增長率達到79.5%。

截至2021年9月30日，鄉村基管理兩大品牌 – 鄉村基、大米先生，共有1,145家直營餐廳。2021年，鄉村基和大米先生均被中國餐飲營銷力峰會評為中國中式快餐十大品牌。

鄉村基，創立於1996年，提供口味豐富的經典川菜，在年輕一代中特別受歡迎。根據弗若斯特沙利文的一項消費者調查，鄉村基在中國西南地區中式快餐店品牌的第一提及品牌中排名首位。2020年，鄉村基被支付寶評為最受年輕人歡迎的中式快餐品牌。截至2021年9月30日，公司在全國經營602家鄉村基餐廳。

大米先生，創立於2011年，代表了公司致力於打造全新的快餐享用方式，採用質量食材現炒現制廣受歡迎的包括湖南、江浙、廣東風味等的各式當地美食，滿足顧客不同的口味喜好的追求。大米先生以大都市的中央商務區為起點，逐步將足跡擴展到全國。根據弗若斯特沙利文的消費者調查，大米先生在華中地區中式快餐品牌的排名中位列首位。根據弗若斯特沙利文報告，2019年1月至2021年9月，按連鎖餐廳數目增長計算，大米先生亦是中國前五大直營中式快餐集團中增長最快的品牌，增長率達到102.6%。截至2021年9月30日，公司在中國經營543家大米先生餐廳。

股東架構

招股書顯示，鄉村基在上市前的股東架構中，

李紅女士，持股0.11%；

張興強先生(李紅女士的配偶)，持股0.09%；

李紅女士、張興強先生，通過信託安排控制的豪誠，持股53.15%；

豪誠由Carolina Blue全資擁有。Carolina Blue由Seletar及Serangoon分別擁有50%及50%。Seletar及 Serangoon各自由Credit Suisse Trust Limited作為Xing Hong Family Trust的唯一受託人所控制。李女士及張先生均為Xing Hong Family Trust的委託人及其中兩名受益人。

上述股東，合計持股53.35%，共同組成公司的控股股東。

天成，持股20.42%；

SIG，持股14.36%；

紅杉中國，持股7.88%；

匯聚信託有限公司(以信託形式為受限制股份單位計劃參與者的利益持有股份的受託人)，通過Giant Strength持股4.00%。